sabato 23 ottobre 2010

**** zucchine 2 / Recipe gluten free





Ed ecco oggi posto la seconda ricettina gnam
con le mie amiche zucchine...


Una ricetta assolutamente light.



Frittelle di zucchine

Grattuggiare le zucchine con la griglia a fori piccoli
(quella che le rende dei piccoli bastoncini , corti e sottili ).

Mescolare in una ciotola un uovo con la fecola di patate
e un paio almeno di cucchiai di grana grattuggiato.

Aggiungere le zucchine e mescolare bene.

Versare a cucchiaiate in padella con olio caldo.
Scolare solo a cottura ultimata.


Servite accompagnando con maionese o senape dolce.

Semplicissimo....


Buon appetito..





 

Nessun commento:

Posta un commento